田園農業(yè)旅游模式即以農村田園景觀、農業(yè)生產活動和特色農產品為旅游吸引物,張家口餐飲開發(fā)農業(yè)游、林果游、花卉游、漁業(yè)游、牧業(yè)游等不同特色的主題旅游活動,滿足游客體驗農業(yè)、回歸自然的心理需求。餐飲加盟民俗風情旅游模式,即以農村風土人情、民俗文化為旅游吸引物,充分突出農耕文化、鄉(xiāng)土文化和民俗文化特色,開發(fā)農耕展示、民間技藝、時令民俗、節(jié)慶活動、民間歌舞等旅游活動,增加鄉(xiāng)村旅游的文化內涵。農家樂旅游模式,即指農民利用自家庭院、自己生產的農產品及周圍的田園風光、自然景點,以低廉的價格吸引游客前來吃、住、玩、游、娛、購等旅游活動。村落鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游模式,以古村鎮(zhèn)宅院建筑和新農村格局為旅游吸引物,開發(fā)觀光旅游。休閑度假旅游模式,依托自然優(yōu)美的鄉(xiāng)野風景、舒適怡人的清新氣候、獨特的地熱溫泉、環(huán)保生態(tài)的綠色空間,結合周圍的田園景觀和民俗文化,興建一些休閑、娛樂設施,為游客提供休憩、度假、娛樂、餐飲、健身等服務。
農業(yè)+電商,為農村發(fā)展帶來新機遇,將改變農村經(jīng)濟模式不可否認,如今是一個互聯(lián)網(wǎng)的時代,互聯(lián)網(wǎng)為轉型農業(yè)發(fā)展帶來重大機遇,餐飲加盟“電商+農業(yè)”從實踐上來看,農村電商是重要的表現(xiàn)形式,隨著科技的進步和社會的發(fā)展,人們的生活方式發(fā)生了巨大的變化,這種變化表現(xiàn)在農業(yè)產業(yè)上,就是傳統(tǒng)的靠天吃飯、依靠人力和畜力而精耕細作的低效發(fā)展模式被淘汰,進而不斷出現(xiàn)科技化、智能化、高效化、集約化的農業(yè)生產模式!而在農產品的銷售模式和銷售渠道上也發(fā)生了巨大的改變,就比如近些年出現(xiàn)的電商,餐飲以電商農業(yè)模式還有“直播+農業(yè)+電商”模式等,這些模式到底是販賣概念,還是真正對農產品的產出以及銷售具有很大的幫助呢?所謂的農業(yè)電商,不僅僅是把農產品放在網(wǎng)上賣,同樣要利用互聯(lián)網(wǎng),找到全新的商業(yè)節(jié)奏和商業(yè)途徑,這才算是充分地利用互聯(lián)網(wǎng)拓展了農業(yè)發(fā)展的速度,當然,互聯(lián)網(wǎng)的創(chuàng)新是日新月異的,只要能把最新出現(xiàn)的成熟模式移植到農業(yè)領域,就能夠產生看得見的作用。
唐山雙喜物業(yè)服務有限公司是北京神農本草農業(yè)集團有限公司下屬子公司,公司注冊資金1500萬元,擁有物業(yè)管理貳級資質,是覆蓋全國專業(yè)從事物業(yè)服務的企業(yè)。餐飲加盟公司創(chuàng)建于2002年,是最早進入市場化運作的物業(yè)公司,堪稱物業(yè)行業(yè)的先行者。歷經(jīng)十年多的發(fā)展,雙喜物業(yè)這個充滿激情與活力的團隊始終以創(chuàng)新的精神努力打造閃光的物業(yè)品牌。餐飲2017年6月唐山雙喜物業(yè)服務有限公司大路新區(qū)分公司成立、2018年6月唐山雙喜物業(yè)服務有限公司防城港分公司成立,全國范圍內推廣業(yè)務。通過幾年的探索與實踐,建立了自成模式的管理與服務體系,形成了獨具特色的企業(yè)文化,企業(yè)的綜合實力和品牌影響力得到不斷提升。目前公司共有員工2000余人,其中各類管理人員具有大專及以上學歷者占60%以上,工程技術人員持證上崗率達90%,是一支服務意識強、業(yè)務素質高、具有開拓創(chuàng)新精神的員工隊伍。
好茶源于好工藝 采茶、萎凋、殺青、揉捻、曬青……每年從3月到11月,我們就要把自己浸在深山茶林間,在濃郁的茶香中,揮灑著汗水和勞動,加盟餐飲眼見著一片片嫩芽在自己的手中發(fā)酵、沉淀,蕩去了青澀,留下古樸的色澤和醇厚的香味。采茶普洱茶屬于大葉種喬木茶,茶樹高大,只能通過人工采摘。每年春季,經(jīng)驗豐富的制茶師,會根據(jù)當年茶 樹的生長情況,決定采茶時間也采摘程度,既要保證古樹茶的品質,餐飲加盟也要維護好茶樹的生長。古樹普洱茶的采茶標準是一芽兩三葉。按照采摘季節(jié)的不同,可以分為 春茶和秋茶,俗稱“春尖”和“谷花”。第二步,萎凋,將剛采摘的鮮葉,放一段時間,讓茶葉軟化脫水。萎凋要恰到好處,除了時間的控制,室內溫度大約在22一24℃左右最適合,因為溫度太低茶的香味就溢發(fā)不出來,溫度太高,味道則差。第三步,殺青,殺青就是炒茶。炒茶過程非常關鍵,不管多么好的原料,炒茶沒炒好,那就不是好茶。小高家的茶,是請的勐庫鎮(zhèn)有二三十年制茶經(jīng)驗的制茶師,純手工炒制的,保障了每一片古樹茶的品質。為了感知殺青的溫度、炒茶程度,老師傅們在炒茶是不帶手套的,非常的辛苦。第四步,揉捻捻的目的是破環(huán)茶葉的細胞壁,使細胞質和內含物質滲出,對普洱茶口感和后期轉化的影響非常大。將成片的茶葉搓成條索狀,為之后的步驟做準備。第五步,曬干將揉捻后的古樹普洱茶,用太陽光自然曬干,這樣能更好的保持原始香醇的口味。第六步,渥堆發(fā)酵制熟普熟普是在曬青毛茶的基礎上,通過渥堆發(fā)酵技術制茶的。發(fā)酵過程長達45天左右,中間要經(jīng)過多次翻堆,加水,控制發(fā)酵溫度。優(yōu)質的熟普不僅喝起來沒有渥堆味,口感醇厚,回甘生津好,并且?guī)缀鯖]有苦澀味。適合年齡較大的人品飲。第七步,壓餅將散茶壓餅,主要是為了便于保存和運輸。但是壓餅后也會影響后期轉化。我家的茶全都采用傳統(tǒng)的石磨壓餅工藝,相比機器壓餅,壓制程度較輕,條索間保留適當空隙,茶餅的后期轉化更好。
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