古代把露作為天氣轉(zhuǎn)涼變冷的表征。仲秋白露節(jié)氣“露凝而白”，至季秋寒露時已是“露氣寒冷，將凝結(jié)為霜了”。

　　寒露在二十四節(jié)氣中排列十七，于每年的十月八日至九日交節(jié)。史書記載“斗指寒甲為寒露，斯時露寒而冷，將欲凝結(jié)，故名寒露?！?/span>

　　屬于秋季的第五個節(jié)氣，表示秋季時節(jié)的正式開始。寒露之后，露水增多，氣溫更低。

　　此時我國有些地區(qū)會出現(xiàn)霜凍，北方已呈深秋景象，白云紅葉，偶見早霜，南方也秋意漸濃，蟬噤荷殘。

　　01、寒露三候

　　一候鴻雁來賓：時至寒露，鴻雁都排成一字或人字形飛往江南水濱。

　　二候雀入大水為蛤：深秋天寒，雀鳥都不見了，古人看到海邊突然出現(xiàn)很多蛤蜊，貝殼的條紋及顏色與雀鳥很相似，便以為是雀鳥變成的。

　　三候菊有黃花：草木皆華于陽，獨菊華與陰，故言有桃桐之華皆不言色而獨菊言者。意思是說此時菊花已經(jīng)普遍開放。

　　02、寒露喝茶

　　寒露是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的十七個節(jié)氣，有種說法：春茶苦，夏茶澀，秋白露（指秋茶）。

　　小暑至寒露為秋茶。

　　人說：一年之茶在于秋，在秋意漸寒的天氣里，閑時捧一杯熱茶，暖身又暖心。

　　而寒露時節(jié)就應(yīng)該喝一杯寒露茶，給大家介紹幾款寒露茶的飲用方式。

　　1、寒露，喝紅茶，暖胃

　　說到御寒暖身，一定是紅茶。秋冬喝紅茶最突出的是效用，紅茶內(nèi)含豐富的蛋白質(zhì)和糖分，促進(jìn)了血液循環(huán)，暖身健體。

　　紅茶含有的咖啡堿能興奮神經(jīng)中樞，消除疲勞，振奮精神。適合容易秋季疲憊的人。并有暖胃的作用。

　　2、寒露，喝普洱，暖身

　　普洱茶分為生普和熟普，其中熟普的特殊制作工藝，茶性溫和，滋味醇厚，順滑，適合微涼的寒露時節(jié)飲用。

　　隨著天氣轉(zhuǎn)涼，人體的生理機能逐步減退，出現(xiàn)體寒，手腳冰涼的現(xiàn)象。飲用普洱熟茶，可以溫暖滋養(yǎng)身心，御寒暖身，預(yù)防感冒等疾病。

　　這里提一下，熟普應(yīng)該趁熱喝，口感更順滑，甜感更好。

　　3、寒露，喝柑普，健脾

　　柑普分為小青柑普洱和大紅皮普洱。柑普更加耐泡，味辛氣香，給人清香之感。

　　新會陳皮有理氣調(diào)中，消積化滯，健脾潤喉，殺菌消炎的作用。

　　云南普洱可以養(yǎng)胃，降血脂，減肥，消食去膩。

　　柑橘與普洱茶的結(jié)合，渾然天成，堪稱一絕！

　　4、寒露，喝菊花，明目

　　菊花茶向來以清雅的口感和清火明目的功效見長，加入蜂蜜和冰糖更加滋潤，最適合秋日飲用。

　　冬季飲用菊花茶，可散風(fēng)清熱，平肝明目，清熱解毒。