1、原料區(qū)別:貴的茶葉使用季節(jié)和嫩度最為合適的原料,經(jīng)常有原產(chǎn)地保護(hù)和特定的品種;便宜的對(duì)茶葉品質(zhì)要求低。。
2、口感區(qū)別:越貴的茶,茶氨酸含量越高,也就是甜度、鮮爽度越高,順滑度高,口感清淡;便宜的茶咖啡堿和茶多酚含量高,苦澀度高,對(duì)味蕾的刺激性大。
3、湯色區(qū)別:貴的茶葉湯色透亮,無(wú)雜質(zhì)、無(wú)渾濁;便宜的茶葉湯色重、渾濁。
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