廬山云霧
廬山產(chǎn)茶,歷史悠久,傳初由鳥雀銜種而來,跌落于崖隙石壁間,長出嫩芽,產(chǎn)量極少。廬山高峰海拔1474m,疊石為峰,斷壑為崖,清泉幽液,噴流崖壁,蒸汽飛騰,云霧飛灑,茶生其間,鐘泉石之靈,凜清幽之氣,味涼而色秀,液清而氣香。因廬山多云霧,其間所產(chǎn)的茶從明朝開始稱“云霧茶”。廬山云霧茶的主產(chǎn)區(qū)為廬山的漢陽峰、花徑、青蓮寺、仙人洞、五老峰等地。
從2007年開始,廬山云霧茶受國家標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品 廬山云霧茶》(GB/T 21003- 2007) 的保護(hù),產(chǎn)地保護(hù)在九江市的廬山風(fēng)景區(qū),廬山區(qū)的海會(huì)鎮(zhèn)、威家鎮(zhèn)、虞家河鄉(xiāng)、蓮花鎮(zhèn)、賽陽鎮(zhèn)、 姑塘鎮(zhèn)、新港鎮(zhèn),星子縣的東牯山林場(chǎng)、溫泉鎮(zhèn)、白鹿鎮(zhèn)和九江縣的垊山鄉(xiāng)
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